第６１候 『閉塞く冬と成る』

　　　（そらさむくふゆとなる）

　新暦ではおおよそ 12月7日〜12月10日ごろ

　大雪 初候『閉塞く冬と成る』：天地の陽気がふさがり、真冬が訪れるころ。

　　ふろふき大根

寒くなるとおいしくなるのが大根。晩秋から初冬が旬です。

江戸っ子の味は白首大根といわれピリッと辛みが身上。

甘みが強く栽培しやすいことから、広がっているのは青首大根。

古事記などに登場する「おほね」が大根と漢字をあてられたのが語源とか。

寒い冬の晩には、あつあつに茹でた大根に練りみそをつけた、ふろふき大根と

熱燗で体の芯まであったまります。

毎年、十二月九日•十日は、京都了徳寺の大根だきの日。

　サザンカ

『ゆらぎ見ゆ　百の椿が　三百に』　高浜 虚子

　第６２候『熊穴に蟄る』

　　　（くまあなにこもる）

　新暦ではおおよそ 12月11日〜12月15日ごろ

　大雪 次候『熊穴に蟄る』：熊が穴に入って冬ごもりするころ。

　正月の事始め

新年を迎える支度をする、正月の事始めの日が十二月十三日。

最初はすす払いから。一年の汚れを落とし、穢れを清める大掃除。

江戸時代には城中も庶民もこの日に江戸中が大掃除。

そして松飾り用の松の枝を山へ取りに行く、松迎えがあります。

新年の干支にあたる年男が、新年の恵方にあたる山から取ってくるのが習わしです。

元旦に飾られる門松は、正月の神さまである年神さまを迎えるための大切なしるしです。

　ナンテン

『 南天の　実になる花と　思われず 』　正岡子規

　第６３候　『鮭魚群がる』

　　　　（さけむらがる）

　　新暦ではおおよそ 12月16日〜12月20日ごろ

　大雪 末候『鮭魚群がる』：鮭が群れをなして川を遡るころ。
　海で大きく育ち、ふるさとの川へ帰ってゆきます。

　鮭　さけ

川の上流で生まれた鮭の稚魚は、海へと下り、数年かけて成長した後に

もとの川へ戻ってきます。

アイヌ語でカムイチェプ（神の魚）と呼ばれる鮭は、冬を越すための貴重な食糧で、

その年初めてとれた鮭を盆にのせて、神に捧げるそうです。

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